Ετικέτα
#ΤΥΡΙΑ
10 άρθρα
ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑΛέσβος: Διακινήθηκαν 149,3 τόνοι τυριών από το νησί
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑΛέσβος: Διακινήθηκαν 237,8 τόνοι τυριών από το νησί (Πίνακας)
ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑΛέσβος: Με μέτρα βιοασφάλειας «φεύγουν» από το νησί φέτα και λαδοτύρι
Πληθωρισμός τροφίμων: «Ράλι» στην Ελλάδα για κρέατα, ψάρια και ψωμί - Μειώσεις για λάδι, τυριά και γάλα
Τα τελευταία στοιχεία της Eurostat έδειξαν αυξανόμενη επιτάχυνση του πληθωρισμού τροφίμων στην Ευρωζώνη για 3ο διαδοχικό μήνα: Ιανουάριος : 1,2% Φεβρουάριος : 1,8% Μάρτιος: 2,1%…
Θεσσαλονίκη: Εκδήλωση για το πρόγραμμα παραγωγής και τυποποίησης τυριών «Best Chese»
Στο «πάντρεμα» της τοπικής ταυτότητας με τις πλέον σύγχρονες μεθόδους παραγωγής τυροκομικών προϊόντων, στοχεύει το πρόγραμμα Παραγωγή νέων τυριών, καινοτομία…
Ποιο τυρί μπορεί να βελτιώνει τη μνήμη και να προστατεύει από την άνοια
Μπορεί ένα τυρί να κρύβει το κλειδί για καλύτερη μνήμη; Διόλου απίθανο, εάν ισχύουν και στους ανθρώπους όσα ανακάλυψαν σε…
Η συμφωνία EE με Mercosur φέρνει νόμιμα φέτα από αγελαδινό γάλα
Προβλήματα δημιουργεί η εμπορική συμφωνία της EE με τις χώρες Mercosur (Αργεντινή, Βραζιλία, Παραγουάη και Ουρουγουάη) για την ΠΟΠ φέτα.…
Κυκλάδες: Τυροκομώντας και για τον ελληνικό πολιτισμό
ΡΕΠΟΡΤΑΖ - ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΘΑΝΑΣΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΥ (thanasis.antoniou67@gmail.com) Η Ελλάδα προσπαθεί τα τελευταία χρόνια να εντάξει την παραδοσιακή κυκλαδίτικη τυροκομία στον «Αντιπροσωπευτικό…
«Βάλτε τα τυριά της Κρήτης στα ξενοδοχεία σας»
Την αναγκαιότητα διασύνδεσης του πρωτογενούς τομέα με τον τουρισμό, φέρνοντας ως παράδειγμα τα τυριά της Κρήτης αλλά και άλλα προϊόντα,…