#ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
370 άρθρα
ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
«Σκοτώνουν» ελιές και λάδι για να βγάλουν τα έξοδα
ΓΕΩΡΓΙΑ
Με ανώτερη τιμή τα 5.3€ έκλεισε η βδομάδα για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
ΓΕΩΡΓΙΑ
Καθυστέρηση στις πληρωμές και κακή ελαιοκομική χρονιά έφεραν «ναυάγιο» στην αγορά
Καλές προοπτικές κατανάλωσης ελαιολάδου και ελιών στη Νότια Αφρική
Σταθερή ανάπτυξη, αυξανόμενη κατανάλωση και έντονος ανταγωνισμός σε μια απαιτητική αγορά. Η αγορά του ελαιολάδου και των επιτραπέζιων ελιών στη…
Με τιμή παραγωγού 5.3€ και αντιφατικά μηνύματα έκλεισε η χρονιά για το ελαιόλαδο
Αρχιμηνιά κι αρχή χρονιά, καλή χρονιά, καλύτερη από την περσινή που τελικά αποδείχθηκε μια από τις χειρότερες των τελευταίων δεκαετιών.…
Η ποιότητα ελαιόλαδου και τα κρυφά κόστη της πρόωρης συγκομιδής
H αναζήτηση για το τέλειο ελαιόλαδο απαιτεί τη σωστή ισορροπία μεταξύ ποιότητας και βιωσιμότητας για την ελαιοκαλλιέργεια. Σύμφωνα με τον…
Ένας φτερωτός στρατιώτης στον πόλεμο των αποβλήτων της ελιάς
Νέα μελέτη δείχνει ότι η μαύρη μύγα του στρατιώτη (Hermetia illucens) μπορεί να μειώσει το περιβαλλοντικό φορτίο των ελαιοτριβείων, παράγοντας…
Λίγες πωλήσεις μέχρι στιγμής αλλά και τιμή έως και 5.80€ για έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Οι συναλλαγές εντός ελληνικών συνόρων είναι λίγες ιστορικά για την περίοδο -το προϊόν άλλωστε είναι λίγο- η βραχυπρόθεσµη ζήτηση κάπως…
Εκτιμήσεις Κομισιόν για ραγδαία πτώση στην παραγωγή ελληνικού ελαιολάδου
Οι εκτιμήσεις της Κομισιόν για την εξέλιξη της παραγωγής, εμπορίας και εξαγωγών του ελαιολάδου καταγράφουν την άνιση μάχη που βρίσκεται…
Θρησκεία και ελαιόλαδο: Ο αόρατος κολοσσός κατανάλωσης που δεν φανταζόσουν ποτέ
Πώς τα τελετουργικά πίστης σε όλο τον κόσμο καταναλώνουν εκατοντάδες χιλιάδες τόνους ελαιολάδου κάθε χρόνο. Όταν μιλάμε για την κατανάλωση…
Τα αποθέματα ελαιολάδων στις ιταλικές δεξαμενές (30/11/2025) αποκαλύπτουν αλήθειες και μύθους για παραγωγή και εμπόριο (Πίνακες)
Τα συνολικά αποθέματα αυξήθηκαν κατά 63.938 τόνους (46%), κυρίως από την ιταλική παραγωγή κατά 52.195 τόνους (το 81,6% εξ αυτών),…
Έως και τα 5.8€ ανήλθε η τιμή παραγωγού στο ελαιόλαδο (Πίνακας)
Είδηση της εβδομάδας αποτελεί η απραξία της αγοράς. Έχοντας υπόψη τα χιλιο – ειπωμένα και χρονίζοντα προβλήματα του ελληνικού ελαιολάδου…
Νέα επιστημονική μέθοδος ανιχνεύει μικροπλαστικά στο ελαιόλαδο
Μια πρωτοποριακή αναλυτική μέθοδος φέρνει στο φως την παρουσία μικροπλαστικών στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, θέτοντας νέες προκλήσεις για την ασφάλεια…
ΔΟΕΠΕΛ: «Κανονική» η παραγωγή ελιάς φέτος - Αχίλλειος πτέρνα η έλλειψη εργατών γης
Με την συγκομιδή του μαύρου ελαιόκαρπου της φετινής εσοδείας (2025/26) να πλησιάζει την ολοκλήρωση της, την 10 Δεκεμβρίου 2025 έλαβε…
Ναι στο “Ελαιοκομικό Μητρώο, αλλά χωρίς παράλογες απαιτήσεις και πρόστιμα
Ένα χρήσιμο εργαλείο για τον ελαιοκομικό τομέα κινδυνεύει να ακυρωθεί από την υπερβολική γραφειοκρατία και τις εξοντωτικές κυρώσεις για τους…
Οι ελαιώνες δεσμεύουν το διοξείδιο του άνθρακα και θωρακίζουν το κλίμα
Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι η ελαιοκαλλιέργεια μπορεί να λειτουργήσει ως ισχυρή φυσική δεξαμενή άνθρακα. Τα πρώτα αποτελέσματα του έργου…
Με τέτοια τιμή παραγωγού στο λάδι εισόδημα δεν βγαίνει...
Ποιο θα είναι το εισόδημα του Έλληνα ελαιοπαραγωγού σε μια χρονιά φτωχή ποσοτικά και ποιοτικά, με τιμές που τα ισπανικά…
Ετικέτα τυνησιακού σε εξαγόμενα λάδια αγνώστου προελεύσεως - Έρχονται μέτρα από Ε.Ε.
Με έναν μεγάλο «μπουφέ» ελαιολάδου για τους διψασμένους ισπανούς και ιταλούς εισαγωγείς, παρομοιάζουν οι Τυνήσιοι τη φετινή σοδειά, με τις…
Ανάσα για τους Ελαιουργικούς Φορείς με διασφάλιση πληρωμών
Στην υπογραφή νέας ΚΥΑ προχώρησε ο ΥΠΑΑΤ Κώστας Τσιάρας, με τους 6 Ελαιουργικούς Φορείς να διασφαλίζουν τη χρηματοδότηση τους, παίρνοντας…