Μικρή άνοδος στις μεσαίες ποιότητες των ελληνικών όπως και στα ισπανικά και τυνησιακά έξτρα.
Την προηγούμενη εβδομάδα καταγράψαμε τις σημαντικές ειδήσεις από τις ανακοινώσεις του ισπανικού υπουργείου με τα στατιστικά για το ισοζύγιο Ιανουαρίου 2026, όπως και του ιταλικού υπουργείου με τα στατιστικά για τα αυξημένα αποθέματα ελαιολάδων στις ιταλικές δεξαμενές.
To olivenews.gr δεν αρκείται στην απλή καταγραφή των στατιστικών αλλά πήγαμε και ένα βήμα παραπέρα διαπιστώνοντας το αφύσικο, πως Άστατος καιρός, σταθερές τιμές.
Ωστόσο, η φετινή χρονιά παραμένει εξαιρετικά σύνθετη, γιαυτό και θα επανέλθουμε, μάλλον στο υπό έκδοση 114° τεύχος του Ελιά & Ελαιόλαδο, προσπαθώντας να ερμηνεύσουμε τις εξελίξεις των αγορών.
Στα εμπορικά κέντρα της Μεσογείου κέρδη καταγράφουν τα ισπανικά έξτρα, όπως και τα τυνησιακά που συνεχίζουν να ανεβαίνουν (3,75 – 3,85€) εκμεταλλευόμενα τα ζήτηση που υπάρχει λόγω των μειωμένων παραγωγών στις υπόλοιπες χώρες. Οι ιταλικές τιμές παραμένουν σταθερές στα 6,70 – 7,0 € τα συνήθη έξτρα.
Στην ελληνική αγορά μικρά κέρδη καταγράφουν οι μεσαίες ποιότητες κι ακόμη μεγαλύτερα τα βιομηχανικά.
Ακολουθούν οι τιμές της εβδομάδας στην Ελλάδα, (βυτίο, ex-work):
| Περιοχή | Τιμή (€/kg) |
|---|---|
| Λακωνία έξτρα | 4,25 – 5,30 (*) |
| Μεσσηνία έξτρα | 4,00 – 5,20(**) |
| Κρήτη έξτρα | 4,40 – 5,00 |
| Παρθένο 1,2° | 3,80 |
| Λαμπάντε 5° | 2,30 – 2,80 ⇑ |
(*) Έστω και για ένα μόνο βυτίο
(**) Για το δυσεύρετο ΠΟΠ Καλαμάτα
ΠΗΓΗ: olivenews.gr