Το μοσχαρίσιο κρέας εκτιμάται ότι θα φτάσει τα 20 ευρώ. Και, πριν αλέκτορα φωνήσαι τρις, τα ντόπια… τσακάλια (κάτι άσχετοι κυβερνητικοί βουλευτές) επιχείρησαν να ρίξουν την ευθύνη στο… ρέψιμο της αγελάδας και το μεθάνιο που αποβάλλεται και συμβάλλει στην κλιματική αλλαγή.
Μάλιστα, για να γίνουν πειστικοί, επικαλούνται την Ε.Ε., η οποία θέλει να περιορίσει τον αριθμό των βοοειδών. Την ίδια στιγμή, όμως, δεν μας εξηγούν γιατί, στα 100 κιλά βόειο κρέας που καταναλώνουμε, τα 80 είναι εισαγόμενα από Γαλλία ή Ολλανδία. Ούτε μπαίνουν στον κόπο να εξηγήσουν γιατί το μέτρο πρέπει να εφαρμοστεί μόνο στην Ελλάδα και όχι αλλού.
Ούτε μας ενημερώνουν ότι στις άλλες χώρες οι επιστήμονες έχουν βρει το αντίδοτο.
Είναι σε τέτοιον πανικό η κυβέρνηση με την αύξηση των τιμών των τροφίμων, που προσπαθεί να πιαστεί από τα μαλλιά της για να απαλλαγεί από τις ευθύνες της.
Δεν μας λέει ότι οι παραγωγοί εγκατέλειψαν τη βοοτροφία λόγω του υψηλού κόστους παραγωγής, της μείωση επιδοτήσεων, της έλλειψης σχεδιασμού.
Μην ξαφνιαστείτε αν, σε λίγες μέρες, μας ζητήσουν να στραφούμε σε άλλα κρέατα, που είναι πιο φτηνά ή να μειώσουμε την κατανάλωση – αντί για ένα κιλό, να τρώμε μισό, ώστε να έχουμε καλή υγεία!
Το χειρότερο είναι ότι η μείωση δεν αφορά μόνο τις αγελάδες, αλλά το σύνολο της πρωτογενούς παραγωγής. Ενώ τα προηγούμενα χρόνια υπήρχε μια κάποια ισορροπία εισαγωγών – εξαγωγών, η περίοδο Ιανουαρίου – Ιουλίου 2025 έκλεισε με εμπορικό έλλειμμα στα αγροτικά προϊόντα, ύψους 66,1 εκατομμυρίων ευρώ. Πέρυσι, το πρώτο επτάμηνο του 2024 είχαμε εμπορικό πλεόνασμα ύψους 177,202 εκατ. ευρώ σε αγροτικά προϊόντα. Το 2020, πριν από το ξέσπασμα της πληθωριστικής κρίσης και παρά το «πάγωμα» των εμπορικών συναλλαγών λόγω κορονοϊού, το αγροτικό εμπορικό ισοζύγιο ήταν πλεονασματικό. Οι ελληνικές εξαγωγές ξεπερνούσαν τις εισαγωγές σχεδόν κατά 511 εκατ. ευρώ. Στο πλεόνασμα του αγροτικού ισοζυγίου συνέβαλε αποφασιστικά ο τομέας των φρούτων – λαχανικών, με τις εξαγωγές να υπερβαίνουν τις εισαγωγές κατά 1,6 δισ. ευρώ σε αξία.
Τα στοιχεία αυτά είναι δεδομένα και, όσο κι αν προσπαθούν οι υπουργοί της κυβέρνησης να τα προσπεράσουν, δεν αλλάζουν. Και δεν φαίνεται να απασχολούν την κυβέρνηση – αυτό αποδεικνύεται και από το γεγονός ότι στη ΔΕΘ ο πρωθυπουργός δεν αναφέρθηκε καν στους αγρότες: Κανένα μέτρο για το κόστος παραγωγής, για εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων, για τις αθρόες ελληνοποιήσεις προς όφελος των μεγαλοεισαγωγέων. Το τραγικό είναι ότι η μη αναφορά στους αγρότες από τον κ. Μητσοτάκη ήρθε σε μια περίοδο που το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ σκεπάζει τα πάντα. Καθιστά «ενόχους» αθώους και αμαρτωλούς παραγωγούς, και απαξιώνει τον πρωτογενή τομέα.
Ο κ. Μητσοτάκης δεν ασχολήθηκε με τους αγρότες, όπως δεν ασχολήθηκαν και οι προηγούμενοι, λες και αυτοί φταίνε που οι πολιτικοί και κάποιοι προστατευόμενοί τους αλώνιζαν χωρίς ντροπή και μέτρο. Ο Ελληνας αγρότης, είτε μας αρέσει είτε όχι, βρίσκεται σε διαρκή διωγμό. Οι «πατριώτες» δεν έχουν πρόβλημα να τον ξεπατώσουν και να εισάγουν προϊόντα από την Τουρκία, αρκεί να κερδίσουν οι μεγαλοεισαγωγείς και να ισχυρίζονται ότι «ο λαός τρώει φθηνά». Δεν τους νοιάζει το αύριο της υπαίθρου – απλώς αναζητούν λόγους για να δικαιολογήσουν την απουσία τους και την αδιαφορία τους.
Προς το παρόν, για την αύξηση της τιμής του μοσχαρίσιου κρέατος θα φταίει το… ρέψιμο της αγελάδας. Αλλά μην ξαφνιαστείτε αν σε λίγες μέρες μάς ζητήσουν να στραφούμε σε άλλα κρέατα, πιο φθηνά, ή να μειώσουμε την κατανάλωση – αντί για ένα κιλό, να τρώμε μισό, ώστε να έχουμε καλή υγεία!