Aπό την εφημερίδα Έλληνας Αγρότης που κυκλοφορεί
Το έργο Peachit αποτελεί μια καινοτομία στην εφαρμογή τεχνολογιών πληροφορικής και επικοινωνίας στην παραγωγή ροδάκινου – Η εφαρμογή αξιοποιεί τα δεδομένα των αισθητήρων, τι παρατηρήσεις των αγροτών και των γεωπόνων που εργάζονται στο πεδίο, αλλά και το ιστορικό στοιχείων και εφαρμογών στα αγροτεμάχια
Του ΛΕΥΤΕΡΗ ΖΑΒΛΙΑΡΗ
zavliaris@gmail.com
Φυτοπροστασία και ροδάκινο πηγαίνουν μαζί. Πώς θα ήταν δυνατό να γίνει διαφορετικά άλλωστε, αφού μιλάμε για μια καλλιέργεια ιδιαίτερα δημοφιλή στη Βόρεια Ελλάδα, όπου οι καρποί που μαζεύονται το καλοκαίρι από τις ροδακινιές του μακεδονικού κάμπου ταξιδεύουν σε όλη τη χώρα και το εξωτερικό, ενώ μέσω της κομπόστας φτάνουν και πέρα από τον Ατλαντικό.
Το δέντρο της ροδακινιάς όμως παραμένει θα λέγαμε μια απαιτητική περίπτωση. Η υποβάθμιση της ποιότητας των ροδάκινων και οι πρόσθετες επεμβάσεις για την αντιμετώπιση των προβλημάτων που θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί, επιβαρύνουν σημαντικά το κόστος παραγωγής. Η ανάγκη για άμεση και αποτελεσματική επικοινωνία μεταξύ γεωπόνων και παραγωγών γίνεται ολοένα και πιο κρίσιμη, καθώς οι συνθήκες γίνονται απρόβλεπτες και οι κίνδυνοι από παθογόνα αυξάνονται. Η κλιματική αλλαγή και η εμφάνιση νέων επιβλαβών οργανισμών δημιουργούν επιπλέον προκλήσεις στη διαχείριση του ροδάκινου. Παρά τις δυσκολίες αυτές, η επιτυχία της μεθόδου «ΚΟΝΦΟΥΖΙΟ» μπορεί να διασφαλιστεί μέσω της εφαρμογής Οδηγιών Ακριβείας, προσαρμοσμένων στις συνθήκες κάθε αγροτεμαχίου.
Η συμβολή του Peachit
Το έργο peachit που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του μέτρου 16 στους οπωρώνες του συνεταιρισμού Venus Growers στη Βέροια, σε συνεργασία με τη Εργαστήριο Εφαρμοσμένης στη Γεωργία Ζωολογίας και Παρασιτολογίας και την εταιρεία AGROQ, στόχευσε στην ανάπτυξη ψηφιακής εφαρμογής που επέτρεψε την αμφίδρομη ενημέρωση γεωπόνων και παραγωγών σχετικά με τις συνθήκες των αγροκτημάτων, καθώς και την έκδοση εξειδικευμένων οδηγιών φυτοπροστασίας. Ακόμα, με αυτόν τον τρόπο διευκολύνεται η αυτόματη καταχώριση των δεδομένων και των επεμβάσεων.
Η εφαρμογή αξιοποιεί τα δεδομένα των αισθητήρων, τι παρατηρήσεις των αγροτών και των γεωπόνων που εργάζονται στο πεδίο, αλλά και το ιστορικό στοιχείων και εφαρμογών στα αγροτεμάχια. Η ψηφιακή επικοινωνία με τους παραγωγούς ήταν απλή και άμεση, ώστε να διαχειρίζονται με επιτυχία τη φυτοπροστασία στους οπωρώνες τους.
Η εφαρμογή θα συμβάλλει στη μείωση των χημικών ψεκασμών και των οικονομικών απωλειών των παραγωγών, διασφαλίζοντας την υψηλή ποιότητα των παραγόμενων ροδάκινων, ενώ ταυτόχρονα θα προστατεύει το περιβάλλον και θα προωθεί τη βιώσιμη γεωργία.
Η ομάδα έργου στοχεύει μέσα από την ανάπτυξη εξειδικευμένου software – ψηφιακής εφαρμογής – στην αύξηση της αποτελεσματικότητας στη διαχείριση της φυτοπροστασίας της ροδακινιάς.
Η διαχείριση των πληροφοριών και του πλήθους δεδομένων που διακινούνται σήμερα με φυσικό τρόπο θα αντικατασταθεί από τεχνολογίες πληροφορικής και επικοινωνίας ώστε να ελευθερώσει ανθρώπινους πόρους από εργασίες ρουτίνας και να τους στρέψει στην ουσιαστική υποστήριξη της καλλιέργειας, να μειώσει τα λάθη και να διευκολύνει την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων και την ορθή διαχείρισή τους.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το συγκεκριμένο πρόγραμμα που εφαρμόστηκε στους οπωρώνες ενός από τους μεγαλύτερους συνεταιρισμούς της περιοχής της Ημαθίας όπως η Venus Growers, τον Ιανουάριο του 2023 και ολοκληρώθηκε ημερολογιακά τον περασμένο Ιούνιο. Ήδη τα δεδομένα που καταγράφηκαν από την εργασία που έγινε όλο αυτό το διάστημα από τους συμμετέχοντες βρίσκονται υπό επεξεργασία και πρόκειται να παρουσιαστούν το επόμενο διάστημα ώστε να διαπιστωθεί ξεκάθαρα πόσο συμβάλει η ελεγχόμενη εφαρμογή φυτοπροστασίας στις ροδακινιές.
Ρουμανία: Ανησυχία για την ανάκληση ελληνικών ροδάκινων
Στο μεταξύ, ιδιαίτερη είναι η ανησυχία που προέκυψε από την ανάκληση ελληνικών ροδάκινων στη Ρουμανία υψηλών επιπέδων της δραστικής ουσίας phosmet, ουσία που πλέον δεν είναι εγκεκριμένη στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
Η υπόθεση κοινοποιήθηκε μέσω του συστήματος RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) με αριθμό 2025.6470, στις 25 Αυγούστου 2025, από τη Ρουμανία.
Η ποσότητα υπολείμματος phosmet ήταν 0,066 mg/kg, όταν το επιτρεπόμενο όριο (MRL) είναι μόλις 0,010 mg/kg, δηλαδή πρόκειται για υπέρβαση κατά περίπου 560%. (λέξεις 77)
Πτώση της ροδακινοπαραγωγής στη χώρα
Αν και οι δυσκολίες στη χώρα μας φέτος ήταν πολλές, από ακραία καιρικά φαινόμενα μέχρι και το φαινόμενο της παραμόρφωσης, η Ελλάδα πέτυχε μια αξιόλογη παραγωγή για τα ευρωπαϊκά δεδομένα το 2024, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat.
Μετά την Ισπανία (37%) και την Ιταλία (33%), το ελληνικό ροδάκινο έρχεται τρίτο σε όγκο με 21%, με τη συνολική παραγωγή των τριών χωρών της Μεσογείου να αγγίζει το 91%.
Όμως, σύμφωνα με προηγούμενα δεδομένα, για το 2023—όπως καταγράφονται σε αναφορές της Eurostat και ειδικά σε δημοσίευση του Μαρτίου του 2024—η Ελλάδα είχε μερίδιο 33% της παραγωγής ροδάκινων (και νεκταρινιών) στην Ε.Ε., ακριβώς πίσω από την Ιταλία με 34% και μπροστά από την Ισπανία με 24%, κατι που δείχνει σημαντική υποχώρηση της παραγωγής.